Einfacher Grießbrei Easy Semolina Porridge

Über das Rezept: Dieser einfacher einfache Grießbrei ist eines meiner Lieblingsgerichte, wenn es schnell gehen muss. Statt normalem Grieß verwende ich am liebsten Dinkelvollkorngrieß, da die Vollkornvariante mehr Nährstoffe enthält, aber das Rezept funktioniert auch genau gleich mit normalem Grieß. Wer mich besser kennt weiß natürlich auch, dass ich Schokolade und Erdnussmus liebe, weshalb diese Zutaten bei mir nie fehlen dürfen! Als Toppings kann man nach Lust und Laune variieren, von Obst bis zu mehr Nussmus schmeckt einfach alles.

About the recipe: This easy semolina porridge is one of my favourite quick meals. Instead of normal semolina I used the a wholegrain semolina for extra nutrients but it works just fine with regular one as well. And if you know me a bit you know that I am obsessed with chocolate and peanut butter which is why this recipe covers both. As for toppings you can use whatever your heart desires, from fruits to more nut butter…just go for whatever you crave!

Zutaten: • 100g (Vollkorn) Grieß • 300ml pflanzliche Milch nach Wahl • 200ml Wasser • 15g Backkakao • 1 handvoll Schokodrops oder gehackte Schokolade • 50-70g granuliertes Süßungsmittel nach Wahl (zB. Kokosnussblütenzucker, ect.) • 1 EL Erdnussmus

Ingredients: • 100g (wholegrain) semolina • 200ml water • 1 handful chocolate chips or chocolate chunks • 300ml plantbased milk • 15g baking cacao • 50-70g granulted sweetener (for example coconut blossom sugar, ect.) • 1 tbsp peanut butter

Zubereitung: 1. Schritt: Den Grieß mit der Flüssigkeit in einem Topf zum Kochen bringen. 2. Schritt: Unter ständigem rühren ca. 5 Minuten kochen. 3. Schritt: Alle restlichen Zutaten unterrühren und mit Toppings der Wahl verzieren. 4. Guten Appetit!

Instructions: 1. step: Bring all the liquid in a pot to a boil and add the semolina. 2. step: Cook it for about 5 minutes and constantly stir so that nothing burns at the bottom of the pot. 3. step: Stir in the remaining ingredients and decorate with toppings of your choice. 4. Enjoy!